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作者簡介：
丹尼斯•唐
Growing Child雜誌總編輯
譯者簡介：
毛寄瀛
現任：「營養人生」個人團體諮詢負責人
ＫＴＳＦ２６「營養人生」電視訪談製作與主持
加州防癌協會華人分會營養顧問
學歷：美國喬治城大學醫學院博士後研究
美國馬里蘭大學人類營養學博士
美國加州大學洛杉磯分校臨床營養碩士
國立台灣大學農化系農製組學士
經歷：聖荷西州立大學營養學系教師
加州大學柏克萊分校營養系教師
約翰霍普金斯附屬好山姆醫院營養室主任
美國馬里蘭州立復健中心營養室主任
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