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好書推薦-果樹

 

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果樹園藝學又稱為果樹學,是研究果樹種類、品種、形態構造、生理、繁殖、環境因素、栽培管理、保護及處理加工等技術性應用的科學。本書旨在使讀者能認識果樹種類及特性、瞭解果樹之生理及其與環境的關係、獲得果樹裁培及果園管理技術,以及熟悉果品採收處理技術。

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好書推薦-園產處理與加工

 

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本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者,是實用的工具書;對於果菜運銷等相關業界,諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士,本書是基本的參考書籍。另外,對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關知識有興趣的讀者,本書也是很好的入門寶典。

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好書推薦-詩情與幽境:唐代文人的園林生活(平裝)

 

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唐代是中國詩歌史上豐碩圓熟、光華四射的時代。以往討論其興盛的原因時,多將重點集中在科考重詩及帝王喜愛等大環境的催促。但是,詩歌創作的環境中,更直接觸動情思、更貼合於個人構思歷程的,該是與文人生活息息相關的居止遊息之地。園林,不僅是一門獨立的藝術,還在唐代文人的生活裡,發揮了詩文創作的觸源、意象及提昇境界的功能。

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好書推薦-詩情與幽境:唐代文人的園林生活(精裝)

 

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唐代是中國詩歌史上豐碩圓熟、光華四射的時代。以往討論其興盛的原因時,多將重點集中在科考重詩及帝王喜愛等大環境的催促。但是,詩歌創作的環境中,更直接觸動情思、更貼合於個人構思歷程的,該是與文人生活息息相關的居止遊息之地。園林,不僅是一門獨立的藝術,還在唐代文人的生活裡,發揮了詩文創作的觸源、意象及提昇境界的功能。  本書根據唐代文人的自述--詩文,釐出唐代文人造園的寫意手法、理念及藝術化成就;呈現了唐代文人園林生活的內容、型態與吏隱等調和兼融的精神特質;由文人賦予園林的功能和職責說明了園林生活對唐詩興盛的促進與風格特色的影響;闡述了樂園實現的園林觀和唐代文人逍遙神遊、道藝合一的美感境界;並揭示唐代文人對詩、園、畫等山水藝術相啟發相轉換所做的實踐與貢獻。  姿采豐煥、情韻雋永的唐代文人生活在本書呈現後,盼也能對現代中國人的心靈和生活有所啟示及涵泳。

 

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